El Gos Perdut: Tapeo Ruso-Español con Mucho Encanto

El Gos Perdut, Taberna Familiar y Dog Friendly

Si te apetece un tapeo diferente, mezclando sabores rusos y españoles en un ambiente cercano y sin pretensiones, El Gos Perdut es una parada más que interesante en Vilanova i la Geltrú. Esta taberna, de trato familiar y ambiente relajado, se ha ganado a pulso un hueco en el corazón de quienes disfrutan del buen comer… y del buen vermut.

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Aquí no solo se come bien, sino que además el sitio es dog friendly, así que tu peludo también es bienvenido mientras tú te entregas al tapeo. Todo ello con precios muy competitivos, de esos que te permiten pedir “una más” sin que duela la cartera.

Si vas a hacer ruta foodie por la zona o te acercas al Gastro Fest de Vilanova i la Geltrú, apunta El Gos Perdut en tu lista de paradas obligatorias.

Tapas de la Taberna el Gos Perdut que Debes Probar

Ensaladilla Olivier: la Rusa con un Giro muy Nuestro

En El Gos Perdut, la ensaladilla Olivier es absolutamente indispensable. Aquí le dan una vuelta a la clásica ensaladilla rusa: lleva menos mayonesa (perfecta para quienes no soportan las ensaladillas “pesadas”) y sustituye el atún por jamón, lo que le da un toque distinto.

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El resultado es una ensaladilla cremosa pero ligera, con un equilibrio muy agradable entre patata, verduritas y ese punto sabroso del jamón que marca la diferencia. Es de esos platos que piden pan al lado y que desaparecen del plato casi sin darte cuenta. Si eres fan de la ensaladilla, esta versión merece un hueco en tu ranking personal.

Pelmeni: Bolitas Rebozadas de Carne con Alma Rusa

Otra tapa que no te puedes perder en El Gos Perdut son los Pelmeni, unas bolitas rebozadas de carne que vienen directas de la tradición rusa, pero adaptadas al tapeo de aquí. Son crujientes por fuera, jugosas por dentro y con un relleno sabroso que engancha desde el primer bocado.

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Es el tipo de tapa que te anima a pedir “otra ronda de lo mismo”, perfecta para compartir al centro y para salirte un poco de lo típico sin arriesgar demasiado. Si te apetece descubrir la parte más rusa de esta taberna, empieza por aquí.

Trucha Ahumada: Toque Delicado en Medio del Tapeo

La carta de El Gos Perdut también incluye un gran surtido de tapas nacionales, y entre ellas destaca la trucha ahumada, ideal para quienes disfrutan de sabores más delicados. Laminada, bien presentada y con todo el aroma del ahumado, funciona de maravilla como contraste frente a propuestas más potentes como los Pelmeni o las croquetas.

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Es una tapa que aporta equilibrio a la mesa, perfecta para intercalar entre bocado y bocado y acompañar con un vermut fresco o una copa de vino blanco.

Patatas Bravas Casolanes: el Clásico que Nunca Falla

No hay taberna completa sin unas buenas bravas, y en El Gos Perdut puedes pedir sus bravas casolanes, hechas en casa, como mandan los cánones. Patata bien frita, con el interior tierno y el exterior crujiente, y una salsa que acompaña sin taparlo todo.

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No buscan reinventar la brava, sino hacerla bien: de esas que acompañan cualquier ronda de tapas y que siempre apetece tener en el centro de la mesa, lista para que las manos vayan entrando sin pedir permiso.

Mix de Croquetas: Especial Mención Para las de Gambas

Otro punto fuerte de esta taberna es su mix de croquetas, perfectas para los indecisos o para quienes disfrutan probando varios sabores en una sola ración. Todas están muy logradas, con bechamel cremosa y rebozado crujiente, pero si hay que destacar unas, son las croquetas de gambas, que se llevan la ovación.

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Sabrosas, con sabor a mar bien definido y textura suave, son de esas croquetas que justifican por sí solas la visita. Ideal pedir el mix, dejar que vuelen las de gambas y discutir en la mesa cuáles son las siguientes favoritas.

El Gos Perdut: Barrio, Mezcla de Culturas y Precios Ajustados

El Gos Perdut es, por encima de todo, una taberna de barrio con alma, donde se mezclan la cocina rusa y la española de una forma muy natural: ensaladilla Olivier con jamón, Pelmeni rebozados, trucha ahumada, bravas y croquetas caseras conviven en una carta pensada para compartir y disfrutar sin prisas.

El ambiente es cercano y familiar, con ese punto de “sitio al que vuelves” porque te sientes bien acogido. El hecho de que sea dog friendly suma todavía más encanto: aquí no solo eres bienvenido tú, también tu perro, lo que la convierte en una opción ideal para quienes no quieren dejar a su compañero de cuatro patas en casa.

Además, los precios más que competitivos permiten montar una buena mesa de tapas sin sustos al final. Un lugar perfecto tanto para una comida informal como para un vermut largo con amigos.

Ubicación de la Taberna El Gos Perdut y Cómo Llegar

El Gos Perdut se encuentra en el Carrer de l’Havana 12, en Vilanova i la Geltrú, una ciudad con mucha vida gastronómica y ambiente mediterráneo, perfecta para combinar paseo, playa y tapeo. Es una parada muy recomendable si:

  • Vienes ex profeso a descubrir sitios donde tapear en Vilanova i la Geltrú.

  • Estás por la zona y te apetece probar algo distinto a las tapas de siempre.

  • Vas al Gastro Fest de Vilanova i la Geltrú y quieres añadir una parada fija a tu ruta foodie.

Imagina el plan: paseo por Vilanova, visita al Gastro Fest, y remate en El Gos Perdut con ensaladilla Olivier, Pelmeni, bravas, croquetas y una buena bebida para acompañar.

Carta, Opiniones y Más Sobre la Taberna El Gos Perdut

Si quieres consultar la carta completa del Gos Perdut, puedes hacerlo desde el siguiente enlace: 

También te invitamos a ver el vídeo que hicimos sobre nuestra visita a la Taverna El Gos Perdut:

Instagram VdVermut: El Gos Perdut

TikTok VdVermut: El Gos Perdut

Y nuestra reseña de Google Maps:

Local Guides VdVermut: El Gos Perdut

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